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Rillettes de Bar Sauvage à la Fleur de sel

90g

6,85 € TTC

Les rillettes de Bar sauvage à la fleur de sel d’Algoplus, contiennent plus de 60% de chair de poisson, du sel et du poivre, de la crème et du sel pour rester au plus près du produit. Cuisinées artisanalement, elles seront le compagnon idéal pour vos apéritifs dînatoires.


Disponibilité : Disponible
Réference : AR-1343

Rillettes de Bar Sauvage à le Fleur de sel - Algoplus Roscoff

Les rillettes de Bar sauvage d’Algoplus font la part belle à ce magnifique poisson à la chair ferme et au goût très fin. Pour ces rillettes Algoplus achète les poissons à la criée du matin et les cuisine le jour même pour garder un maximum de fraîcheur. Dans cette recette pas d’artifice, uniquement du sel, du poivre, de la crème et surtout plus de 60% de chair de poisson pour une saveur le plus proche possible du poisson frais. Un vrai régal marin.

Le conseil des dénicheurs

On peut farcir des petites tomates rondes avec ces rillettes en y ajoutant une pointe de mayonnaise citronnée et allégée sur le dessus. Résultat garanti.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 166
Energie en KJ 690
Matières grasses 12g
Acides Gras Saturés 7.4g
Glucides 0.6g
Sucres 0g
Protéines 14g
Sel 0.98g
Ingrédients : Bar sauvage 61%, crème, sel, fleur de sel 0.3%, poivre, épaississant extrait d'algues : carraghénanes.

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