Tripes au Calvados à la mode de Caen

750g

11,79 € TTC

Authenticité, tradition et gourmandise résument parfaitement bien ces tripes au Calvados à la mode de Caen. Venue tout droit de la boucherie-charcuterie La Chaiseronne, vous apprécierez cette viande bovine de race normande accompagnée de petits légumes mais pas que…


Disponibilité : Disponible
Réference : LAC-0112
Origine : France

Tripes au Calavados à la mode de Caen - La Chaiseronne

Rien de tel qu’un bon plat traditionnel de notre terroir français pour se régaler ! Fabriqué par la boucherie-charcuterie La Chaiseronne, ce met est composé de panse, pied de boeuf et carottes, le tout assaisonné de vin blanc et calvados. Depuis plus de 30 ans, l’entreprise travaille naturellement avec une totale transparence sur le nom de l’éleveur et l’identification de l’animal.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Pour respecter l’authenticité de cette recette et profiter pleinement ses saveurs normandes, vous pouvez l’agrémenter de pommes chaudes et d’une bonne bolée de cidre. Retrouvez de nombreux plats du terroir sur notre site.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 99
Energie en KJ 410
Matières grasses 3.3g
Acides Gras Saturés 1g
Glucides 0.3g
Sucres 0.1g
Protéines 17g
Sel 1.6g
Ingrédients : Panse et pied de bœuf, carotte, oignon, vin blanc, sel, calvados 1% épice.
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