Lentilles du Puy cuisinées

750g

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8,50 € TTC

Plat emblématique du terroir français, la maison Duval a mis tout son savoir faire pour voUs proposer ces délicieuses lentilles du puy cuisinées à la graisse de canard bien évidemment. 


Disponibilité : Disponible
Réference : VI-0897
Origine : France

Lentilles du Puy cuisinées - Vidal

 On cultive de la lentille depuis l’aube de l’humanité, on y fait d’ailleurs déjà référence dans la bible. Arrivée d’Asie centrale encore blonde, elle prend rapidement des pigments et devient brune ou verte en Europe. On l’a beaucoup cuisinée au cours des siècles, à tel point qu’elle prend le surnom de « viande du pauvre » en raison de ses qualités nutritionnelles et notamment sa haute teneur en protéine.

La cuisine française fait une place de choix à ce légume sec et la maison Vidal a tout naturellement mis au point cette recette traditionnelle et artisanale pour le plus grand plaisir des gourmets. Accompagnant idéalement le porc, ces lentilles cuisinées seront un des indispensables dans votre cuisine. Cuisinées à la graisse de canard, elles ont le bon goût du terroir périgourdin et ressemblent à s’y méprendre à des lentilles cuisinées maison.

Le conseil des dénicheurs du goût

De bonnes saucisses de votre charcutier et ces lentilles cuisinées Duval et l’affaire est faite…

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 69
Energie en KJ 291
Matières grasses 2,8g
Acides Gras Saturés 0,8g
Glucides 7,3g
Sucres 0,7g
Protéines 3,7g
Sel 0,82g
Ingrédients : Lentilles du Puy AOC, carottes, oignons, ail. Sauce: eau, graisse de canard, bouillon de volaille (céleri trace), farine, épices, sel ,poivre.

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