Chipirons Basquaise

380g

13,20 € TTC

Encore une petite recette qui nous vient en direct du Pays Basque : le chipiron basquaise. Elaborés avec une piperade, ces petits calamars se dégustent avec des pommes de terre sautées et un peu d’ail. Un plat complet et délicieux qui évoque pleinement les saveurs du Pays Basque…


Disponibilité : Disponible
Réference : JDL-0355
Origine : France
  • Label AB

Chipiron basquaise - Jean De Luz

La conserverie Jean de Luz travaille manuellement les chipirons frais qui proviennent de la criée de Saint-Jean-de-Luz Ciboure. Les légumes et épices qui accompagnent cette préparation artisanale, sont issus d’une agriculture biologique, tout comme l’huile d’olive qui vient de Navarre.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Les chipirons à la basquaise se déguste avec des pommes de terre ou du riz.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 88
Energie en KJ 368
Matières grasses 4,8g
Acides Gras Saturés 0,6g
Glucides 2,2g
Sucres 1,9g
Protéines 7,9g
Sel 0,5g
Ingrédients : Chipirons (Loligo duvauceli) 43%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, poudre de tomate*, agar agar*, piment d'Espelette AOP* , *Ingrédient certifié d'origine biologique
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