Cassoulet de Canard

900g

18,90 € TTC

Cassoulet du "Médaillon Corrézien" respecte la tradition, la viande de canard est sélectionnée auprès d’éleveurs réputés de Corrèze et Dordogne, la saucisse de Toulouse est faite maison avec de la viande de porc labellisée et les haricots lingots proviennent de la région. Cuisiné lentement et parfaitement épicé, ce cassoulet vous ravira par son authenticité.


Disponibilité : Disponible
Réference : LMC-1284
Origine : France

Cassoulet de Canard - Le médaillon Corrézien 

La maison ‘le médaillon corrézien’ vous propose ce cassoulet au canard composé de viande de canard, de saucisses de Toulouse faites ‘maison’, de haricots lingots, de tomates, de jus de veau et d’épices. Il ne contient aucun colorant ou additif, que du naturel fait maison. La recette a été testée dans leur restaurant de Lyon et peaufinée au cours des années pour répondre au mieux aux envies des consommateurs. Un vrai hommage à la tradition culinaire du sud ouest.

Le conseil des dénicheurs

A réchauffer au bain marié ou encore mieux, gratiné au four avec un peu de chapelure sur le dessus.

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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 158
Energie en KJ 659
Matières grasses 8.0g
Acides Gras Saturés 2.8g
Glucides 9.8g
Sucres 1.2g
Protéines 10g
Sel 0.7g
Ingrédients : Cuisses de canard origine France 22%, saucisses de Toulouse 27%,haricots lingots, tomates pelées et jus, acidifiant, laurier, ail, sel, poivre, sucre et arômes.
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