Foie gras de canard entier

190g

31,90 € TTC

C’est à Cénac, au cœur du Périgord noir, que Pascal Vidal élabore des foies gras de canard et d’oie ainsi que des spécialités du Sud-Ouest. Ici, nous vous proposons un délicieux foie gras de canard entier (4 pers.) à déguster à l’apéritif ou en entrée avec un confit de figue et un verre de Monbazillac.


Disponibilité : Disponible
Réference : VI-0908
Origine : France

Foie gras de canard entier 190g - Vidal

Les foies gras de canard Vidal sont garantis IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Landes, Périgord, Quercy). L’IGP certifie au consommateur la traçabilité intégrale des canards à foie gras, élevés et gavés dans les fermes du Périgord.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Dégustez le foie gras avec un confit de mangue, un confit de figue et un bon verre vin blanc moelleux. Vous pouvez le déguster froid ou chaud, en accompagnement d’un tournedos Rossini par exemple.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 526
Energie en KJ 2168
Matières grasses 54g
Acides Gras Saturés 23g
Glucides 2,5g
Sucres 1,7g
Protéines 7,5g
Sel 1,2g
Ingrédients : Foie gras de canard entier, sel, poivre.

En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services. X