Foie gras de canard entier IGP Sud Ouest 125g

125g

24,50 € TTC

Le foie gras de la Maison Dubernet représente bien tout les valeurs de cette prestigieuse maison. Vous y retrouvez un foie sélectionné dans un des meilleurs élevage de la région et il est préparé dans les règles de l'art, dans les règles de la tradition. Une fois toutes ces étapes respectées, on retrouve un foie-gras d'une qualité supérieure à déguster encore et encore. 


Disponibilité : Disponible
Réference : MD-1435
  • Label IGP

Foie gras de canard entier IGP Sud-Ouest 125g - Maison Dubernet

Chaque foie est sélectionné pour sa texture, sa couleur et sa souplesse en fonction de la recette et du mode de préparation.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Ce foie-gras se  conserve à température ambiante jusqu’à 4 ans et s’affinera comme un bon vin tout au long de cette période. Placez le produit au réfrigérateur au moins 6 heures avant l’ouverture. Il se déguste très frais sur un toast, rehaussé d’une pointe de fleur de sel, afin de révéler son goût fin et puissant. 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 443.6
Energie en KJ 1855.8
Matières grasses 42.2g
Acides Gras Saturés 14g
Glucides 2.2g
Sucres 1.8g
Protéines 9.9g
Sel 1.3g
Ingrédients : Foie-gras de canard, sel sucre, épices, alcool.

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