Bloc de foie gras de canard

65g

8,00 € TTC

C’est à Cénac, au cœur du Périgord noir, que Pascal Vidal élabore des foies gras de canard et d’oie ainsi que des spécialités du Sud-Ouest. Ici, nous vous proposons un délicieux bloc de foie gras de canard 65g à déguster à l’apéritif ou en entrée.


Disponibilité : Disponible
Réference : VI-0909
Origine : France

Bloc de foie gras de canard - Vidal

Les foies gras de canard Vidal sont garantis IGP Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Landes, Périgord, Quercy). L’IGP certifie au consommateur la traçabilité intégrale des canards à foie gras, élevés et gavés dans les fermes du Périgord.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Dégustez le foie gras avec un confit de mangue, un confit de  figues et un bon verre vin blanc moelleux. N’oubliez pas de mettre le foie gras 6h au frigo avant de le consommer puis de le sortir 15mn avant dégustation.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 522
Energie en KJ 2151
Matières grasses 55g
Acides Gras Saturés 24g
Glucides 1,1g
Sucres 0,9g
Protéines 5,7g
Sel 1,2g
Ingrédients : Foie gras de canard reconstitué, eau, sel,

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