Les conserves  

Ouvrir une conserve de sardines, les déposer sur une fine tranche de pain grillée légèrement beurrée et les arroser d’un filet de citron vous donne l’eau à la bouche ? Vous êtes donc au bon endroit ! Dans ce rayon de notre épicerie fine, vous trouverez différents types de bocaux et conserves au goût iodé. Amateur de poisson, vous pourrez vous faire plaisir avec des sardines, du maquereau, du thon, de la bonite, des moules, de la truite ou encore du saumon, du poulpe et du calmar.

Exit les conserves qui prennent la poussière au fond des placards ! Ces petites boîtes se rhabillent pour vous séduire et devenir les stars de la cuisine. Dans ces boîtes élégamment décorées, des bocaux lustrés avec passion, le plus important reste le contenu. Les poissons que vous vous apprêtez à déguster sont travaillés manuellement, sélectionnés et rangés à la main pour s’assurer de la qualité de la recette.

Pour redécouvrir des goûts simples et réconfortants, nous vous conseillons des sardines à l’huile d’olive, préparées dans les règles de l’art.  Après une sélection rigoureuse des poissons s’opère un séchage naturel, qui vient déshydrater les sardines. Elles sont ensuite triées et rangées à la main et plongées dans une huile d’olive de qualité. Ces petites sardines vont ensuite confire et développer tous leurs arômes dans leur conserve, pour un goût inimitable.

Pour tenter de nouvelles saveurs, vous pouvez essayer les calmars farcis à l’huile d’olive, les filets de truite et pickles ou du poulpe épicé à l’huile d’olive. Ces petites boîtes de la mer sont parfaites pour donner à vos apéritifs le charme de nos côtes. Surprenez vos amis avec des goûts surprenants, revisitez vos plats en leur donnant apportant une petite touche iodée, les possibilités sont infinies ! Nous sommes sûrs que nos petites boites de conserves ne resteront pas longtemps dans vos placards !

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