Pétales de gingembre

20g

7,90 € TTC

Les pétales de gingembre d’Hanoï présentent des notes très fraîches et des notes fruitées d'agrumes, identiques à celles du gingembre frais. Au-delà de la rareté de ces pétales Sarabar, cette production totalement artisanale est une histoire d’entraide entre femmes Vietnamiennes qu’on vous partage sur la page producteur Sarabar.


Disponibilité : Disponible
Réference : SA-0808
Origine : Vietnam

Pétales de gingembre - Sarabar

Sur un plan santé et gustatif, il est très intéressant d'associer les pétales de gingembre aux pétales de curcuma et au poivre. On booste ainsi les effets de chaque épice.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Utilisez les pétales de gingembre dans des bouillons de viandes, volailles, légumes ou de poissons. Vous pouvez également les réhydrater dans de l’eau tiède pendant 30mn, puis les couper en fines lamelles et les rajoutez à vos woks de légumes, de poissons ou de viandes blanches, à des sauces gourmandes

Ingrédients : Gingembre

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