Mélange d'épices curry Madras

38g

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Sarabar vous transporte en Inde ou en Thaïlande avec son mélange d’épices curry Madras qu’on utilise souvent dans la cuisine indienne, asiatique et thaï. On aime ce mélange très parfumé er peu piquant qui dégage une multitude d’arômes.


Disponibilité : Disponible
Réference : SA-0821
Origine : Inde

Mélange d’épices curry Madras - Sarabar

Ce mélange au curry est composé de céleri, coriandre, cumin, curcuma, fenugrec, gingembre, moutarde, piment (très peu) et poivre noir. 

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Sur des bananes flambées, le mélange étonne !  Pour une version plus soft, on l’utilise sur des légumes vapeur, des œufs, de la sauce tomate, de la volaille, du porc et des poissons à chair blanche.

Ingrédients : Céleri, coriandre, cumin, curcuma, fenugrec, gingembre, moutarde noire, piment, poivre noir. Possibilité de traces de sésame.

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