Câpres sauvages de montagne au sel de mer

100g

6,20 € TTC

Récoltées à l’état naturel, les câpres de montagne au sel de la mer des Moulins Mahjoub sont triées puis enrobées de sel marin, contrairement aux câpres commerciales qui sont conservées dans la saumure. Le séchage des câpres sauvages dans le sel de mer permet de préserver les saveurs naturelles.


Disponibilité : Disponible
Réference : AU-0857
Origine : Tunisie
  • Label AB

Câpres sauvages de montagne au sel de mer - Les Moulins Mahjoub

Situés à Tebourba, Les Moulins Mahjoub élaborent artisanalement et manuellement ce produit naturel et bio. Grâce à leur saveur salée et vinaigrée, elles relèvent et donnent du goût aux mets les plus simples.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Les câpres se dégustent sur une pizza, un tartare, dans une salade ou une sauce.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 40
Energie en KJ 168
Matières grasses 0g
Acides Gras Saturés 0g
Glucides 0g
Sucres 0g
Protéines 0g
Sel 5,6g
Ingrédients : Câpre sauvage de montagne 95%, sel.

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