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Le Bio  

Les produits Bio proposés proviennent tous des meilleurs artisans qui non seulement perpétuent les traditions de leur terroir ou imaginent des recettes originales mais qui veulent également faire progresser notre consommation vers des produits qui respectent l’environnement en pérennisant les sols. La certification Bio est une démarche longue et volontaire de la part de tous ces artisans ou producteurs. Ils sont soumis à de nombreux audits réguliers, parfois inopinés, sur l’ensemble du système de production, les intrants, la production, la transformation, l’étiquetage.  Le bio est un label sérieux qui garantit à chaque consommateur l’utilisation de la norme dans tout le processus de fabrication.

Que ce soit pour l’apéritif, les plats cuisinés, les légumes en conserve, les pâtes, le riz, les condiments, les sauces ou les produits sucrés, nous avons dénichés pour vous des produits aux qualités gustatives exceptionnelles, réalisés artisanalement loin des procédés industriels et élaborés par des artisans passionnés. Notre volonté : soutenir l’agriculture biologique et ses valeurs et soutenir les agriculteurs et les artisans qui mettent en œuvre cette démarche bio.

Produits dérivés de la mer ou de la terre, ils sont tous 100% naturels, sans ajout d’arôme naturel même BIO pour respecter au mieux les ingrédients. Essayez des produits comme les rillettes de saumon Bio, les rillettes de porc Bio, la crème fine de pois chiche Bio ou encore un mezzés de Betteraves Bio le tout servi sur des toasts Bio accompagnés de bonnes olives Bio et vous aurez un apéritif complet entre amis totalement BIO.

Pour vos repas pourquoi ne pas choisir un Tofu bourguignon, qui propose le Tofu comme alternative à la viande en respectant le gourmand de la recette originale ? Ou encore des chipirons à la basquaise, un chili con carne bio ou une préparation pour taboulé avec de la semoule Bio, tout pour un repas naturel et sain. Les légumes bio sont aussi à l’honneur avec des petits-pois, des lentilles, des haricots verts, des pois cassés ou encore des haricots blancs. Pour des féculents bio pas de problèmes non plus, vous goûterez la différence en consommant des pâtes Kamut fermes au léger goût de noisette, de la semoule artisanale ‘comme dans le temps’, des riz thaï, du quinoa, mais également des farines de blé, de sarazin, de pois chiche.

Enfin, pour les amateurs de sucrés, nous ne sommes pas en reste : vous trouverez des granolas, mueslis, confitures, pâtes à tartiner, préparations pour gâteau et des biscuits toujours préparés dans une démarche biologique et responsable.

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