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Tartare d'algues, échalotes & citron

90g

4,90 € TTC

Bourrées de minéraux, de fibres et de protéines, les algues sont bonnes pour la santé ! Ça tombe bien, ce tartare en regorge ! Alliant les algues, l’échalote et le citron, vous apprécierez la pointe d’acidité et le goût iodé de ce produit.


Disponibilité : Disponible
Réference : CLT-0152
Origine : France

Tartare d’algues, échalotes et citron

Fabriqué en Bretagne, ce tartare artisanal est un mélange de trois algues : laitue de la mer, haricots de mer et dulse. Outre son utilisation à l’apéro, ce produit peut se cuisiner dans une sauce crémeuse en accompagnement des fruits de mer, viandes blanches, légumes ou pâtes. Vous pouvez même farcir vos coquillages de cette préparation.

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Excellent pour l’apéritif, le tartare accompagne à merveille les poissons fumés sur toasts grillés. Vous pouvez aussi l’utiliser pour tremper vos légumes croquants, un vrai délice ! Ce tartare peut se cuisiner dans une sauce à la crème en accompagnement des fruits de mer, viandes blanches ou pâtes légumes...

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 221,3
Energie en KJ 916,2
Matières grasses 17,9g
Acides Gras Saturés 1,3g
Glucides 10,3g
Sucres 1,4g
Protéines 2,8g
Sel 1,5g
Ingrédients : Mélange de 3 algues 58% (Laitue de mer, Ulva, Dulse(Palmaria, Palmata)),Haricots de mer (Himanthalia Elongata), huile de colza, échalottes 11,6%, eau, jus de citron 2,3%, sel, poivre.

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