Olives Kalamata à l'huile d'olive

310g net

6,50 € TTC

Fabriquées dans la pure tradition grecque par Kalios, les olives Kalamata à l’huile d’olive sont exquises et ont été sélectionnées au Best Of Gourmet 2015 ! Souvent appelée « Reine des olives », l’olive Kalamata est reconnue pour sa chair ferme et son goût incomparable.


Disponibilité : Disponible
Réference : KA-0039
Origine : Grèce

Olives Kalamata à l’huile d’olive- Kalios

Les olives Kalamata marinent pendant 5 à 6 semaines au minimum dans l’huile d’olive vierge extra Kalios afin d’obtenir une olive moelleuse presque confite. Se produit alors un échange subtil entre l’huile d’olive et l’olive : l’huile d’olive apporte le parfum à l’olive et à l’inverse l’olive apporte à l’huile d’olive un goût plus prononcé proche du fruité noir. 

Le conseil des Dénicheurs du Goût

Les olives Kalamata se dégustent à l’apéritif et nous vous conseillons de garder l'huile d'olive pour vos assaisonnements.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 183
Energie en KJ 758
Matières grasses 16,9g
Acides Gras Saturés 2,8g
Glucides 1g
Sucres 0,8g
Protéines 1,5g
Sel 1,1g
Ingrédients : Olives Kalamata, huile d'olive vierge extra, sel de mer, vinaigre de vin.
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