Rillettes de homard bleu

90g

10,50 € TTC

Les rillettes de homard bleu d’Algoplus mettent en avant un produit d’exception de la Bretagne, le homard bleu. Dans cette préparation, Algoplus cuisine  le homard bleu en y ajoutant que de la crème, du sel, du poivre et des algues Wakamé. Une recette  sans artifice pour respecter au mieux ce produit exceptionnel. Un pur bonheur !


Disponibilité : Disponible
Réference : AR-0375
Origine : France

Rillettes de homard bleu - Algoplus Roscoff

Les rillettes de homard bleu d’Algoplus sont un met d’exception, composées à près de 60% de chair de homard bleu si reconnu pour la finesse de sa chair et de son goût. Afin de préserver toutes les qualités gustatives du homard bleu, Algoplus n’ajoute que de la crème, du wakamé, du sel, du poivre et rien d’autre  pour ne pas dénaturé le goût. Préparées artisanalement, elles seront, à ne pas en douter, un élément indispensable pour un apéritif dînatoire festif.

Le conseil des dénicheurs

A déguster sur un toast naturel avec du vin blanc ou une coupe de champagne.  Surtout bien frais mais pas glacé.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie en Kcal 170
Energie en KJ 709
Matières grasses 12g
Acides Gras Saturés 8.2g
Glucides 2.3g
Sucres 0.5g
Protéines 13g
Sel 1.2g
Ingrédients : Chair de Homard européen 58%, crème, algue wakamé, sel, poivre, épaississant extrait d'algues : carraghénanes. *Homarus gammarus, pêché en Atlantique Nord-Est, Bretagne.
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