Côté Mer  

Voici un condensé des produits que la mer, dans sa grande générosité, peut nous offrir : des terrines aux algues en passant par les rillettes, les conserves et les soupes. Vous ne trouverez que des produits artisanaux réalisés par des artisans soucieux de proposer des produits naturels sans conservateur, sans arôme artificiel et sans colorant. Ici, vous pourrez pêcher ce que vous aimez parmi un large choix de produits dérivés de la mer comme les préparations aux poissons parfumés aux épices telles que la terrine de sardines à l‘ail, les rillettes de homard au Kari Gosse, les rillettes de tourteaux aux aromates ou le zurri Gorri.

Vous retrouvez le bon goût des poissons en salade ou nature avec les sardines à l’huile, le saumon à l’huile, la ventrèche ou les filets de thon, les filets de thon rouge à l’huile ou encore le poulpe à la galicienne. Pour vos entrées, pas de problème, faites votre choix parmi les nombreuses soupes de poisson ou crustacés, toutes préparées avec les parties les plus nobles.

Vous aurez également la possibilité de trouver des plats cuisinés comme la brandade de morue, les chipirons à la Basquaise ou le thon Basquaise. Une sélection d’algues vous est également proposée comme les salicornes, les haricots de mer, le wakamé ou plus exotique les vraies feuilles de Nori pour maki.

Un large choix pour les amoureux des produits de la mer déniché auprès d’artisans soucieux de faire partager leur terroir et une belle promesse de voyage gustatif au long cours vous attend. Les artisans à l’origine de tous ces beaux produits sont fiers de perpétuer des recettes traditionnelles, des gestes ancestraux dans le respect le plus total du produit : la sélection des poissons et crustacés est très rigoureuse, notre volonté est de vous proposer ce que la mer a de meilleur à nous offrir.

Liste de 1 à 51 sur 85 produits

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